كلاوي متبله
عن الوصفة
كلاوي متبله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. او كلاوي اسكندراني
المكونات
- 0.5 كيلو كلاوي بلدي مقطعه
- بصله كبيره مقطعه جوانح
- 3 فلفله خضراء مقطعه شرائح
- شرائح شطه خضراء حاره مقطعه
- ملح
- فلفل
- كمون
- رشه شطه
- بابريكا
- رشه كركم
- 0.25 كوب خل
- عصير
- معلقتين زيت كبار
طريقة التحضير
-
1
نضع الكلاوي المقطعه في طبق وعليها جميع البهارات والخل والليمون ونتركها في هذه التتبيلة ساعه علي الاقل
-
2
ثم نضع طاسه كبيره علي النار وبها الزيت وننزل البصل مع التقليب الي ان يزبل ثم نضع الفلفله الخضراء والشطه الخضراء مع التقليب الي ان تزبل قليلا
-
3
ننزل بالكلاوي مع جميع التتبيلة ونقلبها جيدا ونهداء النار تماما ونغطيها مع التقليب كل فتره ونتركها الي ان تستوي تماما
-
4
وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
